Tuesday, January 26, 2010

kuih kasturi

Ermm... aku xtau nama sebenar kuih ni ape. Aku salu panggil kuih kacang je sebab intipati kuih ni obviously la dari kacang hijau. Tapi orang len panggil kuih kasturi, atau kesturi. Ntah, konpius aku ;P

Aku suka kuih ni. Ada setengah orang tak berapa gemar mungkin sebab kacang hijau kot; macam Along. Orang len aku tak pasti. Aku ni jenis orang yang suka kuih Melayu tolak kuih ketayap je (yang warna hijau macam popiah tu). Favourite of course la pau inti kelapa.

Disebabkan kuih kasturi ni amat payah nak cari kat orang yang jual-jual kuih ni, aku cuba buat sendiri sebab tetibe aku teringin sangat nak makan kuih ni. Sabtu lepas percubaan pertama, tapi tak menjadi sangat sebab adunan terlembik plak, nak bentuk susah; bila dah bentuk, dah goreng, yang dalam tu masih lembik jugak. Dan semalam percubaan kali kedua dilakukan and guess what? JADI ok! Hehe ;D Siap bawak bagi Cik Abang rasa masa pi dating ngan dia petang semalam. Dia komen kata manis sket, tapi ibu kata manis sume ok je. Ibu komen yang tak hancur sangat kacang hijau tu, tapi Cik Abang kata dah ok la tu. Hmmm... so, kira ok la tuh... Hehe :) Seimbang kan??? Hehe...


p/s: Comel tak? Comel kan? Macam empunya blog jugak. Bwuekkk ;P hahaha...

No comments: